冷凍庫の常連さん

我が家の冷凍庫に必ずと言っていいほど、買い置きしてあるもの。
それは・・・

「冷凍うどん」

しかもカトキチの５食パック、なのです。
そして最近、新たに「細うどん３食パック」も加わりました。(*^^)v

麺好きなのもあるとは思いますが、買い置きしてあると便利なんですよねぇ。
昨日の夕飯はその冷凍うどんを使った「鍋焼きうどん」でした。
具材がシンプルでも、土鍋に入るだけで、それなりに見えるから不思議。ちなみに昨日は「鶏肉・しいたけ・かまぼこ・ホウレンソウ・たまご」と、我が家では豪勢な？方でした。

両親が出かけていて、「夕飯どうする？」と聞かれた時とか「うどんあるよね？」で解決します。(笑)
特にこの時期は、あったかいうどんは、それだけでごちそうとなります。

スーパーのチラシに「冷凍食品半額！」とか「４割引！」とか見つけると、とりあえず冷凍庫の在庫(笑)状況をチェックして、買いに行きます。
今までは、袋入りのゆでめんを買っていたので、「バンドルセール」のような「２袋でいくら」というようなセールだと、１玉余ったり、賞味期限を気にしなきゃいけなかったり。
単価からすると、確実に高い冷凍うどんですが、お鍋にも使えるし、コシがあっておいしいので、いつのまにか我が家の常備食となりました。
うどん出汁は「水・だしの素・みりん・しょうゆ」で適当に作ります。
というわけで、私が作ると毎回味が微妙に違う・・・（苦笑）